能夠檢測(cè)各類有機(jī)及無機(jī)固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測(cè)定儀，按測(cè)定原理可以分類物理測(cè)定法和化學(xué)測(cè)定法兩大類。物理測(cè)定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等，化學(xué)測(cè)定方法主要有卡爾費(fèi)休法（KarlFischer）、甲苯法等，標(biāo)準(zhǔn)化組織把卡爾費(fèi)休（KarlFischer）方法定為測(cè)微量水分標(biāo)準(zhǔn)，我們國家也把這個(gè)方法定為國家標(biāo)準(zhǔn)測(cè)微量水分。

　　水分檢測(cè)儀作業(yè)原理選用干燥失重法原理，經(jīng)過加熱系統(tǒng)快速加熱樣品，使樣品的水分可以在短時(shí)刻之內(nèi)*蒸發(fā)，然后能在很短的時(shí)刻內(nèi)檢測(cè)出樣品的含水率。檢測(cè)一般樣品一般只需3分鐘左右。

　　檢測(cè)結(jié)果具有可代替性，儀器選用一鍵式操作，不僅操作簡(jiǎn)略并且也避免了人為因素對(duì)丈量結(jié)果產(chǎn)生的誤差，水分檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)，稱重規(guī)模：0-90g可調(diào)試測(cè)驗(yàn)空間為3cm2、水分測(cè)定規(guī)模：0.01-100%3、樣品質(zhì)量：0.100-90g加熱溫度規(guī)模：開始-205℃加熱方法。

　　可變混合式加熱微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度高15℃5、水分含量可讀性：0.01%6、顯現(xiàn)參數(shù)：7種紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯現(xiàn)形式7、外型尺寸：380×205×225（mm）8、電源：220V±10%9、頻率：50Hz±1Hz10、毛重：3.01Kg水分測(cè)定儀水分測(cè)定基準(zhǔn)的*規(guī)范測(cè)定法的「枯燥減量法」類似的加熱枯燥。

　　質(zhì)量測(cè)定的紅外線水分儀。*規(guī)范測(cè)定法的「枯燥減量法」也被稱之為（105°C5小時(shí)法）、（135°C3小時(shí)法）等，經(jīng)過在枯燥機(jī)中放入樣品進(jìn)行長時(shí)刻的加熱枯燥，來準(zhǔn)確的測(cè)定枯燥前與枯燥之后的質(zhì)量變化，以此計(jì)算出水重量。